Сертификационный аудит ISO 22000:2018 в ИП «Ай-Ханым»
В ИП «Ай-Ханым» в Казахстане проведён сертификационный аудит при участии CERT International на соответствие требованиям международного стандарта ISO 22000:2018.
Предприятие специализируется на производстве и реализации мучных кулинарных, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, включая продукцию, готовую к употреблению, а также замороженные изделия и кулинарные полуфабрикаты в ассортименте. В условиях пищевого производства особое значение имеет обеспечение стабильного качества и безопасности продукции на всех этапах технологического цикла.
Проведённый аудит был направлен на оценку системы менеджмента безопасности пищевой продукции, эффективности управления рисками, соблюдения принципов HACCP и контроля производственных процессов. Внедрение требований ISO 22000 позволяет организации системно подходить к вопросам пищевой безопасности, снижать потенциальные риски и повышать доверие потребителей.
CERT International продолжает оказывать поддержку предприятиям пищевой отрасли, способствуя сертификации внедренных систем менеджмента и развитию культуры ответственности и безопасности пищевой продукции.